LA CAMPAGNE DU GAPEAU
L'exploitation familiale
L’année 2013 marquera beaucoup de changements dans ma vie personnelle, adieu la microbiologie, les salles et blouses blanches des laboratoires de Sophia Antipolis, c’est le retour sur les bords du Gapeau à Hyères pour reprendre l’exploitation familiale. Une nouvelle vie commencera dans la continuité d’un grand père métayer et d’un père horticulteur. Pour cette nouvelle génération ce sera le maraîchage bio.
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L’idée cheminant, le retour sur les bancs de l’école au lycée agricole de Hyères et l’inscription du projet dans le parcours jeune agriculteur laisseront tout le temps nécessaire au terrain pour retrouver une qualité optimale et obtenir dès le lancement la certification Ecocert.
Depuis juin 2017 et les premières plantations, La Campagne du Gapeau est enfin lancée. C’est avec l’envie de retrouver du sens à ce que nous consommons que je suis heureux de vous proposer des produits locaux, de saison et de qualité.
L'avocat, produit phare de la campagne du Gapeau
La campagne du gapeau a vu grandir 2 avocatiers. Plantés par mon grand-père il y a environ 30 ans, ils atteignent aujourd'hui la hauteur de 20 mètres. Parti de deux simples noyaux d'avocats, ils ont été plantés alors que je n'étais qu'un adolescent. Il a fallu alors attendre 10-15 ans pour que l'idée de mon grand-père aboutisse à ce magnifique résultat.
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Je suis fier et heureux de pouvoir proposer mes avocats en vente, issus de mon histoire et de ma maison familiale. La période de récolte débute à partir de novembre jusqu'à la prochaine floraison de l'arbre. Les avocatiers produisent des fruits une année sur deux. 2021-2022 marque une belle saison de production d'avocats.
